Zamburiña del Pacífico

Zamburiña del Pacífico.- “Concha de abanico” Es las más atractiva
visualmente, no solo por su tamaño sino también por sus colores. Suele ser un producto de acuicultura y es la que abastece el mercado actualmente.

NOMBRE COMERCIAL: VIEIRA DEL PACÍFICO «ZAMBURIÑA»
CLASE: BIVALVOS
CULTIVADO EN:
NOMBRE CIENTIFICO: ARGOPECTEN PURPURATUS
ALMACENAMIENTO: -18º C
ALERGENOS: MOLUSCOS

Presentación: Media Concha